Salada com frango e cogumelos puff - rápido e saboroso

Comida e bebida

Neste artigo, queremos falar sobre o layeredsaladas. Existem tantas receitas para esses pratos com uma combinação de diferentes ingredientes. Sua vantagem indiscutível é uma preparação rápida e fácil, características de sabor maravilhosas e elegância externa. Em tais pratos, um ponto muito importante é a correta seleção de produtos, levando em consideração sua compatibilidade.

salada com frango e cogumelos puff

Salada com frango e cogumelos

Uma salada em camadas com frango, cogumelos e batatas é a certeza de agradar a você. Para sua preparação, leve:

  • Peito de frango cozido - 0,55 kg.
  • Champignon marinado - 1 b.
  • Lâmpadas - 2-3 peças
  • Batatas cozidas (de preferência em uniformes) - 3 peças.
  • Cenoura cozida - 1 pc.
  • Queijo (ideal para variedades duras) - 200 g.
  • Óleo vegetal - até 2 colheres de sopa.
  • Maionese de acordo com o seu gosto.
  • Ovos, cozidos duramente, - 3 PCes.
  • Aneto e salsa.

Carne de frango para preparação de salada não é recomendadacorte e triture (rasgue) com as mãos. Cebolas são limpas e finamente cortadas em cubos. Cogumelos marinados são melhor picados na forma de placas. Em seguida, na frigideira aquecida, vamos colocar a cebola e fritar por alguns minutos em óleo vegetal. Em seguida, adicionamos cogumelos a ele e juntos fritamos por mais alguns minutos.

salada tufada com abacaxi de frango e cogumelos

Batatas cozidas prontas devem ser limpas, eem seguida, moer em um ralador grande. Nós esfregamos a cenoura também. Na parte inferior do prato, vamos colocar as batatas e manchar com maionese, de cima, adicione a cebola com cogumelos. Colocamos uma camada de cenoura com maionese nos cogumelos, e você pode colocar frango nela. De cima, tudo é coberto com uma espessa camada de queijo ralado. E não esqueça de revestir todas as camadas cuidadosamente com maionese.

O topo pode ser decorado com esquilos ralados e galhos de verdura. Agora uma salada em camadas com champignons, frango, queijo está pronto. Como você pode ver, cozinhar não demorou muito.

Salada em camadas com frango, abacaxi e champignon

Para preparar o prato, você precisará de:

  • Champignon (pode ser usado fresco) - 300 g.
  • Peito de Frango (cozido) - 200 g.
  • Cebolas ou cebolinha - 1 pc.
  • Queijo ralado (variedades duras) - 180 g.
  • Abacaxis enlatados - um pote.
  • Ovos cozidos - 2 unid.
  • Maionese.
  • Vegetação apenas à vontade.
  • Óleo vegetal para fritar cogumelos.

massa folhada com queijo de frango champignons

Prepare os ingredientes. Cebolas com cogumelos são limpas e cortadas e depois fritar em óleo vegetal por não mais de cinco minutos. Nós cortamos o frango, vamos comer ovos para que eles estejam na forma de pequenas aparas. Em seguida, coloque todos os boletos em uma saladeira na seguinte ordem: cebola com cogumelos, frango, abacaxi, queijo, ovos. Cada camada é bem lubrificada com maionese. Na forma pronta, a alface deve ser dada tempo para infundir, então você pode decorar à vontade e servir na mesa. Aqui está outra salada com frango e cogumelos. A versão em camadas acaba por ser muito mais interessante e saborosa, em vez de apenas ingredientes misturados.

Salada com frango defumado

Salada de massa folhada com frango defumado e cogumelos -uma ótima opção para umas férias. Com esta receita você definitivamente surpreenderá seus convidados e não gastará muito tempo cozinhando. O aperitivo resultará saboroso e satisfatório. Ovos e queijo dão à salada uma ternura especial, enquanto o frango e os cogumelos deixam o sabor bastante picante.

salada de massa folhada com frango defumado e cogumelos

Ingredientes para salada:

  • Champignon fresco - 550 g.
  • Queijo (preferencialmente variedades duras) - 210 g.
  • Ovos cozidos - 7 unid.
  • Peito de frango defumado - 0,4-0,5 kg.
  • Cebola verde ou cebola - 1 cabeça.
  • Maionese.
  • Sal é colocado a gosto.

Como preparar uma salada com frango e cogumelos? A versão em camadas da receita será preparada fervendo os ovos, enchendo-os com água fria e deixando esfriar. Então os esquilos apertam no ralador médio e gemas - no pequeno. Os champignons devem ser lavados, cortados em placas e fritos em conjunto com cebolas em óleo vegetal (cinco a sete minutos). Frango cortado em cubos. Queijo é ralado em um ralador de tamanho médio. Lembre-se que para esta receita você precisa usar tipos difíceis de queijo. O produto macio ficará grudado e a massa quebradiça não sairá.

Todos os ingredientes estão preparados. Agora resta colocar todas as camadas de salada no prato, não esquecendo de cobri-las com maionese.

salada com frango e cogumelos puff

A base é um peito defumado ou presunto. As peças devem ser colocadas uniformemente no fundo da louça. Cubra com cogumelos. Os champignon, por sua vez, são cobertos com proteínas e depois - uma camada de queijo ralado. A parte superior é polvilhada com gemas esmagadas.

Aqui está uma salada com frango e champignon. Puff, embebido com maionese de obra-prima de cozinhar deve estar na geladeira. Depois de algumas horas, pode ser servido aos hóspedes, polvilhados com verduras.

Salada em camadas com frango, cogumelos e ameixas

Este prato resulta muito saboroso, como todos os folhados. Todos os ingredientes são notavelmente combinados e bem combinados entre si.

A estrutura inclui:

  • Ameixas secas - 150-200 gramas
  • Peito de frango defumado - 0,4 kg.
  • Noz - 120 g.
  • Cenoura cozida - 2 unid.
  • Queijo (melhor que variedades duras) - 320 g.
  • Batatas cozidas - 4 unid.
  • Champignon - 250-350 g.
  • Ovos - 4-5 pedaços.
  • Maionese.
  • Óleo vegetal.
  • Sal - a gosto.
  • Pepino fresco - 1/2.
  • Cranberries da salsa e das bagas para decorar o prato pronto.

Os ovos precisam ser fervidos e depois ralados bem finos. Descasque batatas e cenouras e corte-as. Champignons pique como pratos e frite junto com cebola em óleo vegetal. Sal e pimenta a gosto. Ameixas para lavar, escaldar e cortar em fatias.

salada tufada com abacaxi de frango e cogumelos

Salada é colocada em camadas em um prato:

  • Cenouras
  • Um pedaço de queijo ralado.
  • Dois ovos ralados.
  • Metade de uma batata.
  • Porção de nozes (nozes).
  • Meia ameixa.
  • Metade de um frango defumado.
  • Champignon.
  • Em seguida, as camadas são repetidas.
  • A camada superior é queijo ralado.

Todas as camadas devem ser manchadas com maionese. Você pode decorar com fatias de pepino, nozes, salsa e cranberries. A salada pronta deve ser infundida por quatro horas na geladeira.

Em vez de um posfácio

Salada de frango com cogumelos e puff se tornou muitopopular ultimamente. Existem muitas receitas com ingredientes ligeiramente diferentes. Mas todos os pratos são invariavelmente saborosos e macios devido ao uso de ovos e queijo. Experimente uma das receitas e agrade seus parentes e, ao mesmo tempo, surpreenda os convidados.