Cozinhando a nós mesmos. Salada de feijão branco

Comida e bebida

Está tão estabelecido na Rússia que, em qualquer feriado noCada família é coberta com uma mesa composta por vários pratos deliciosos, e sem frango assado e olivier, provavelmente, não há um único banquete. No entanto, você concordará que às vezes você quer cozinhar algo novo para suas pessoas próximas. Oferecemos uma salada de feijão branco, que não será difícil de cozinhar. Claro, você pode fazê-lo com este produto, como com qualquer outro, de várias maneiras, levando ingredientes diferentes em proporções desiguais.

Salada de feijão branco

Salada de feijão branco e frango

Para preparar esta salada, vocêvai precisar de: 200 g de feijão, cenouras - 2 peças, 100 g de filé de frango, cabeça de bulbo, óleo vegetal e biscoitos. Eles podem ser comprados em uma loja ou feitos em casa, levando 100 gramas de pão, pimenta e sal.

Preparação:

  1. O filé de frango precisará ser lavado e cortado finamente, e depois temperá-lo e fritá-lo. Por sinal, por conveniência, a carne pode ser substituída por salsicha defumada.
  2. Em seguida, você precisa lavar e ralar as cenouras,Cortar a cebola e fritar tudo. A fim de fazer uma salada de feijão branco saborosa, você precisa remover todo o suco deste produto. Para fazer isso, coloque os feijões em uma passadeira. Além disso, eles podem ser enxaguados com água fervida.
  3. Para cozinhar bolachas, você tem que cortar o pãopequenos cubos e em um prato separado para sal e pimenta-os, depois de adicionar óleo vegetal e misture bem com as mãos. Coloque-os sobre uma frigideira seca e frite até obter uma cor ruddy. No final, biscoitos precisam ser colocados em um guardanapo, de modo que o excesso de óleo vá embora. Por sinal, você pode cozinhá-los no forno.
  4. Uma vez que todos os ingredientes tenham esfriado, eles precisam ser colocados em uma tigela de salada e misturados completamente. Você pode usar um raminho de aneto ou salsa para decoração.

Salada com feijão enlatado branco

Salada com feijão enlatado e queijo branco

Para preparar esta salada, vocênecessidade: queijo duro - 100 gramas, um par de dentes de alho, uma lata de feijão, 1 pc. Pimenta doce, palitos de caranguejo de 250 g e maionese. Provavelmente, esta é a receita mais simples que só pode ser encontrada. O queijo terá de ser ralado e os grãos devem ser filtrados através de uma rolha de vidro. Varas de caranguejo e pimenta búlgara pique em cubos pequenos e pule o alho através da bainha. Uma vez que todos os ingredientes foram preparados, eles devem ser colocados em uma tigela, misturados completamente e temperados com maionese.

Salada com feijão branco receita

Salada de feijão branco

Para preparar este prato, você precisarátomar batatas (500 g), feijão branco (100 g), 1 cebola, 1 tomate grande, sal, especiarias e óleo vegetal. Primeiro você precisa cozinhar o feijão, depois colocá-lo em uma peneira e deixe esfriar. Batatas devem ser preparadas em um uniforme e, em seguida, cortadas em fatias finas e misturar com feijão e cebolas pré-cortadas. Depois de tudo isso, tempere a salada com azeite e decore com fatias de tomate e verduras.

Muitas vezes muitos proprietários têm uma pergunta: "O que um tal cozinheiro para os entes queridos, que eles gostaram?" Uma excelente solução para este problema será uma salada com feijão branco. A receita você pode escolher qualquer. Bon appetit.