Almôndegas no molho de tomate em um multivark. Receitas Simples

Comida e bebida

Como cozinhar almôndegas deliciosas?A resposta a esta pergunta, vamos tentar encontrar neste artigo. Algumas donas de casa preferem cozinhar um prato delicioso de carne de maneira tradicional, enquanto outras usam utensílios modernos de cozinha. Tente fazer as almôndegas em molho de tomate no multivarquet de acordo com as nossas receitas e escolha a melhor maneira de cozinhar sozinho.

Almôndegas em molho de tomate em multivark

Almôndegas com arroz em molho de tomate

Temos certeza que você vai gostar de carne tenrabolas feitas com esta receita. Talvez, depois disso, um prato delicioso se torne um convidado frequente em sua mesa. Para fazer almôndegas em molho de tomate em um multivark, você precisará seguir nossas recomendações:

  • Para começar, vamos preparar arroz.Para fazer isso, tome meio copo de arroz, enxágue-o bem na água várias vezes e coloque-o na tigela do aparelho. Despeje muita água em uma proporção de 1: 3, defina o programa "Arroz" e cozinhe até meio pronto.
  • Passe por um moedor de carne uma cebola pequena, fatias de vitela e filé de frango (o peso total da carne picada deve ser de 500 gramas).
  • Mexa os alimentos com arroz gelado e um ovo de galinha. Para provar, adicione sal e pimenta moída.
  • Do recheio resultante, formar bolas do mesmo tamanho e, em seguida, frite-os na tigela em ambos os lados. Para obter o melhor efeito, coloque o multivarker no modo "Frying".
  • Para preparar o molho, misture duas colheres de sopa de tomate, previamente diluídas com água, e meia xícara de creme de leite com baixo teor de gordura.
  • Almôndegas despeje o molho, tempere com suas especiarias favoritas e cozinhe o prato no modo "Quenching" por mais meia hora.

Quando as almôndegas estiverem prontas, transfira-as para um prato, polvilhe com ervas e sirva a mesa.

como cozinhar almôndegas deliciosas

Almôndegas em molho de tomate em um multivark

A seguinte receita vai apelar para aqueles que não gostam de misturar a carne picada com pão ou arroz. Leia como preparar deliciosas almôndegas e corajosamente comece a trabalhar:

  • Em uma tigela funda, misture 500 gramas de caseirocarne picada (melhor levar carne de porco e carne na mesma proporção), cebola picada, cenoura ralada e um ovo de galinha. Adicione pimenta moída, sal aos produtos e misture bem. Se você quiser que as almôndegas sejam mais suculentas, adicione um pouco de água fervida ao picadinho.
  • Coloque o fogão lento no modo "Fritura" e despeje um pouco de óleo vegetal na tigela.
  • Com as mãos molhadas, faça bolinhas do tamanho de um ovo de galinha picada, enrole-as com farinha de todos os lados e frite na manteiga até dourar.
  • Mude o dispositivo para o modo "Quenching", adicione atigela duas colheres de pasta de tomate, alguns dentes de alho, passou pela prensa, folha de louro e algumas pimentas da Jamaica. Delicadamente, despeje uma e meia xícaras de água fervente na tigela, feche a tampa e cozinhe o prato por uma hora.

Polvilhe as almôndegas acabadas com verduras e sirva à mesa com um prato de legumes cozidos, massas ou purê de batatas.

almôndegas simples

Fishballs em molho de tomate

Se decidir encher o seu menu habitual com um prato de peixe delicioso e saudável, preste atenção a esta receita. Almôndegas em molho de tomate em um fogão lento, vamos nos preparar da seguinte forma:

  • Lavar a terceira xícara de arroz redondo com água, e depois ferver até a metade cozida em uma tigela multicooker.
  • 500 gramas de filé de pescada (outros peixes servem)moer em um moedor de carne, juntamente com uma cebola média. Combine a carne picada com um ovo de galinha, arroz cozido e resfriado. Sal e pimenta a gosto.
  • Descasque uma cenoura e uma cebola. Pique os legumes e frite em óleo vegetal no modo "Frying".
  • Faça bolas de carne moída, coloque-as em um fogão lento e cubra com molho de tomate misturado com uma colher de sopa de farinha. Adicione a folha de louro, sal e especiarias favoritas para a tigela.

Cozinhe o prato no modo de têmpera por pelo menos uma hora. Almôndegas podem ser servidas com uma salada de legumes ou um prato de batatas.

almôndegas em uma panela

Almôndegas na panela

Se você ainda não decidiu qual método de cozimento deve dar a sua preferência, então, para comparação, use o método clássico. Almôndegas simples em molho de tomate não são menos saborosas:

  • Misture 500 gramas de carne picada com cebola picada e frita. Adicione-lhes meio copo de arroz cozido, ovo, sal e especiarias.
  • Use as mãos para misturar todos os ingredientes e, em seguida, faça pequenas bolas de carne picada.
  • Frite as almôndegas em uma panela em um vegetalóleo por todos os lados. Assim que uma crosta avermelhada aparecer nelas, envie as bolinhas para a panela, cubra com molho de tomate misturado com água fervente e deixe ferver até ficarem prontas.

Este prato perfumado vai bem com qualquer enfeite. Portanto, você pode servi-lo com ensopados de legumes, batatas ou espaguete.

Conclusão

Esperamos que você encontre as receitas que coletamos especialmente para você neste artigo. Com a ajuda deles, você sempre pode preparar um jantar delicioso e satisfatório para toda a família.