Salada real para a mesa real

Comida e bebida

Saladas ajudam a decorar e diversificarcomo uma mesa festiva e nossa dieta diária. Cada dona de casa tem uma lista de seus pratos favoritos. Também há saladas. Qual escolher entre toda a variedade culinária que existe hoje, cada pessoa decide, dependendo da composição e das preferências. Talvez alguém goste de uma salada real, a receita para cozinhar

Salada real com beterraba
vamos discutir mais.

Este prato tem muitas variações (dependendo daingredientes). Pode ser beterraba, fígado, frutos do mar, frango e muitos outros ingredientes. Para começar, considere uma salada real com beterraba. Parece lindo em qualquer mesa, mas é melhor atendê-lo sem misturá-lo.

Ingredientes:

  • beterraba (fresco) - 1 peça;
  • Repolho Peking ou cabeça-branca - a quarta parte;
  • batatas - 2 tubérculos;
  • cenouras (frescas) - 1 peça;
  • Cebola - metade da cabeça;
  • maionese;
  • sal;
  • óleo vegetal.

Salada real na mesa é servida em um prato grande. Cada ingrediente é colocado com um slide, no centro da tigela de salada é necessário colocar maionese.

Primeiro tomamos cenouras, mina, limpamos e três em uma ralada. Em seguida, faça o mesmo com a beterraba.

O repolho deve ser finamente picado. As cebolas devem ser limpas e picadas, tão finas quanto possível. As batatas frescas são limpas e apenas como cenouras e beterrabas, três em uma ralada. Em seguida, coloque as batatas sobre uma toalha de papel e deixe secar.

 salada real
A baía no óleo da frigideira, colocá-lo no fogão. Assim que for aquecida, espalhamos uma parte das batatas em uma pequena camada. Fritá-lo até o produto ficar dourado. Também chegamos com as batatas que permaneceram. Depois de fritar, coloque em uma tigela separada, sal e divida as fatias.

Na tigela de salada temos uma beterraba, cenouras, repolho, batatas e cebolas. Polvilhe um pouco de sal na parte superior e espalhe a maionese no centro.

Para os amantes dos frutos do mar, há também uma excelente opção. Por exemplo, salada real com lulas.

Composição:

  • lula - 2 peças;
  • ovo - 1 pedaço;
  • camarão (refrigerado congelado) - vidro;
  • bulbo - quarto;
  • caviar de salmão - 2 colheres de chá;
  • maionese.

salada real com lula
Esta salada real, sem dúvida festiva,porque consiste em ingredientes bastante caros. Quanto ao camarão, é melhor comprá-los já limpos. É preferível escolher os pequenos para menos problemas com eles. Um arco para tirar um branco melhor. Qualquer um que deseje pode se casar com ele primeiro, mas ele é bom sem isso. Se você pegar sua variedade vermelha, então a lula está mudando de cor, o que eu não quero.

Para preparar uma salada real comfrutos do mar, pegue um prato fundo e largo. Primeiro, ferva lula (três minutos, não mais, caso contrário, o produto vai se tornar borracha). Em seguida, corte-os com anéis, adicione o camarão acabado.

O ovo cozido é limpo em um ralador eadicione cebolas, corte em meio anéis ou pequenos retângulos. Em seguida, alface vestir com maionese e misture bem. Em seguida, ele pode ser colocado na geladeira para esfriar um pouco.

Antes de servir a salada na mesa, coloque-a em um prato bonito, alinhe-a e adicione o caviar vermelho com uma camada bonita. Bon appetit!