Salada com frango e ameixas: notas incomuns de sabor

Comida e bebida

Saladas são tradicionais e amadas por muitas pessoaspratos. Mas só passou o tempo em que a mesa festiva era o habitual "Olivier" e "Herring sob o casaco de pele". Hoje em dia deve haver pratos deliciosos e originais, por exemplo, uma salada com frango e ameixas, que pode ser variada usando carne ou peru.

O principal é ferver adequadamentecarne. Para isso, jogue a lâmpada na água fervente, ervilhas de pimenta e cenouras descascadas. Então a carne é enviada para lá, levada a ferver, a espuma é removida e o fogo é reduzido.

Salada com frango e ameixas "Original". O peito deve ser fervido, como de costume, frio eEscolha em tiras finas, desenhando em um prato bonito. Agora cubra com um grande pepino fresco, gordura com maionese. A próxima camada é queijo ralado e maionese. Em seguida, você precisa derramar uma camada de nozes picadas, em seguida, aplique uma malha de maionese. Na superfície, espalhe as ameixas em rodelas e encharcadas.

Salada com frango e ameixas "Puff". Você precisa ferver o peito de frango, esfriar ecortar em cubos. Da mesma forma fazer com a maçã descascada e abacaxi fresco. Ameixas para mergulhar e cortar em pedaços menores. Agora começamos a espalhar as camadas do prato: peito - abacaxi - maionese - maçãs - maionese - ameixas. A segunda versão deste prato é que todos os componentes da salada são simplesmente misturados e colocados em uma linda saladeira.

Salada com frango e ameixas "Classic" preparado muito rapidamente e simplesmente.Os filés de aves devem ser cozidos, resfriados e cortados em tiras. Ameixas deve ser o mesmo que frango. Está encharcado e cortado em círculos. Agora o alho é esmagado e adicionado à salada. Toda a mistura é misturada, polvilhada com suco de limão e maionese é adicionada. Acontece um prato muito simples e saboroso.

Como um componente de carne pode ser qualquer produto - carne de vaca, porco, peru, cordeiro e outras coisas.

Você pode sugerir "Salada com carne e ameixas", em que você pode usar qualquer carne.É necessário cortar cebolas com meia argolas finas e também com champignons. Agora você precisa fritar tudo com um pouco de óleo. Neste momento, a carne deve ser fervida, depois esfriar e pegar com um canudinho. Ameixas secas e espremidas também cortadas em forma de palha. O queijo duro deve ser ralado em grande. Você pode adicionar grãos de noz triturados à mistura. Salada é misturada com maionese e se dobra em tortinhas individuais.

Salada com carne e ameixas "Alho" é preparado por camadas.A primeira camada é beterraba ralada, untada com maionese. A segunda camada é ovos grosseiramente moídos e maionese. A terceira camada é pedaços de carne picada. A próxima camada é massa de queijo-alho com maionese. A quinta camada é ameixas picadas e miolo de noz triturado. Salada deve sempre ficar na geladeira para mergulhar.

Salada com carne e ameixas "azedo" Você pode fazer isso em partes ou em camadas.No primeiro caso, todos os componentes devem ser simplesmente misturados. No segundo, uma certa seqüência de camadas é necessária. A primeira camada - cubos de carne cozida, que é aplicada uma malha de maionese. A segunda camada é uma cebola, polvilhada com vinagre. A terceira é ralar grandes ovos de galinha e maionese. A quarta é a ameixa cortada de pequenos pedaços e maionese. O quinto é pequenos pedaços de frango defumado com uma malha de maionese. A sexta camada deve ser um grande ralado (de preferência azedo) maçã - maionese - queijo ralado - novamente maionese. A camada superior deve ser grãos moídos. Antes de servir uma salada na mesa, você deve sempre resistir por pelo menos algumas horas na geladeira.

Bon appetit!