Salada com frango e pimenta: um prato delicioso e perfumado

Comida e bebida

Salada com frango e pimenta pode ser cozidapara várias receitas. Por exemplo, você pode usar frango cozido ou defumado, búlgaro ou pimenta preta. Tudo vai depender apenas das suas preferências de gosto. Se você quiser fazer uma salada leve e não calórica com pimenta e filé de frango, a receita abaixo é perfeita para você. Para preparar um prato projetado para 2 porções, você precisa preparar: um monte de salada verde, um pimentão de tamanho médio, 400-450 g de peito de frango, alguns galhos de coentro, cebola verde. Você também precisará fazer um molho que inclua maionese (2-3 colheres de sopa), um pedaço de pimenta, suco de limão ou suco de limão.

Salada com frango e pimenta

Quando todos os produtos estão à mão, você pode cozinharsalada com carne de frango. Primeiro você precisa ferver o peito de frango, esfriar e cortar em tiras ou cubos pequenos. Depois disso, pegue a pimenta búlgara, lave com cuidado e corte em fatias. Adicione os pimentões picados e cebolinha ao peito de frango. Tudo isso é misturado. Vamos começar a preparar o molho. Para fazer isso, pique o pimentão e coentro finamente. Misture estes dois ingredientes, adicione o suco de limão (limão) e bata. Antes de servir uma salada com frango e pimenta à mesa, você deve colocar as folhas da salada no prato. Neles vamos espalhar ainda mais o prato preparado. O toque final será vestir com molho.

Não menos saborosa é uma salada quente com frango e compimenta. Na sua preparação não há nada difícil. Você precisará dos seguintes produtos: 1 colher de sopa. gergelim, 2 ovos, três pimentões de tamanho médio, um molho de salada, filé de frango de 400 g, 2 fatias de pão, óleo vegetal, várias especiarias.

Salada com carne de frango

Começamos com o fato de cortarmos o filé de frango com canudos finos. Nós esfregamo-lo com sal e tempere com suas especiarias favoritas, e também 2 colheres de chá. molho de soja.

Agora deixe por 30 minutos, para que a carne de frango esteja bem amassada.

Neste momento, corte a pimenta búlgara em cubos grandes e as azeitonas e os anéis de ovos.

Pegue duas fatias de pão e corte-as em pequenos cubos.

Após 30 minutos colocamos uma frigideira no fogão,despeje seu óleo vegetal. Quando o óleo aquecer, espalhe a carne de frango e frite até dourar. Além disso, o frango deve ficar macio e macio.

Salada com pimenta

Deixe a salada bem rasgada. Estas folhas serão colocadas frango. Soltamos a frigideira e espalhamos a pimenta búlgara. Nós não precisamos mudar o óleo, continuamos a fritar no mesmo. Quando a pimenta estiver ligeiramente dourada, é necessário adicionar sementes de gergelim a ela. Frite tudo por mais um minuto, até que as sementes adquiram uma tonalidade dourada clara. Pimentões fritos são colocados sobre o frango. De cima é necessário colocar azeitonas e ovos, cortados em anéis. Polvilhe a salada com o pão em cubos. Resta despejar todo este molho, preparado a partir de vinagre, uma colher de sopa de óleo vegetal, alho e sal. Como ornamento, você pode usar endro, salsa e outras verduras, que você encontrará na sua geladeira. Isso é tudo, a nossa salada com frango e pimenta está pronta. Sirva na mesa em um belo prato. Desejamos-lhe um apetite agradável!