Intoxicação alimentar na criança: sinais, causas e tratamento

Saúde

A intoxicação alimentar em uma criança está longe de seruma raridade, e especialmente na estação quente (um pouco menos no outono). Não tive tempo de olhar para trás - o garoto imediatamente pegou algo com as mãos sujas, o que causou diarréia. O que é intoxicação alimentar em uma criança, quais são os tipos, por que isso acontece, que medidas tomar neste caso - é sobre isso que este artigo será.

O que é intoxicação alimentar?

A intoxicação alimentar é um distúrbio digestivo,causada pelo uso de produtos de baixa qualidade e ingestão de venenos ou toxinas com alimentos. Os médicos chamam envenenamentos de infecções intestinais, cujos agentes causadores são bactérias e vírus. As infecções mais comuns são: salmonelose, disenteria, escherichiose, iersiniose, campilobacteriose.

Tipos e causas de intoxicação alimentar

A intoxicação alimentar é condicionalmente dividida em 2 grupos:

  • intoxicação alimentar real que ocorre depoisutilização de produtos que contenham substâncias tóxicas ou tóxicas. Este grupo inclui envenenamento com cogumelos ou bagas venenosas. E envenenamento com produtos químicos que caem no produto através do descuido.
  • PTI (intoxicação alimentar) - aguda não contagiosadoença. Ocorre quando ele entra no corpo de uma criança com comida de várias bactérias (Salmonella, estafilococos, enterococos, estreptococos, Proteus, etc.).

A causa da PTI não são tão microorganismos,como toxinas - substâncias venenosas, que são formadas devido à sua atividade de vida ou morte. Normalmente, o PTI tem o caráter de uma doença em grupo e é caracterizado por um curso breve e instantâneo.

A intoxicação alimentar ocorre mais frequentementeperíodos de verão e outono. No verão, as crianças geralmente são infectadas através de produtos sem geladeira e infectados por micróbios patogênicos, que em condições quentes começam a se multiplicar rapidamente. E no outono da criança, o perigo espreita se os legumes e frutas que são comidos não são lavados ou contêm grandes quantidades de nitratos. Os micróbios podem ser comidos com mãos sujas, brinquedos ou louça suja de animais doentes. Acontece, eles são trazidos e roedores, voam, quem visitou os produtos. Os micróbios multiplicam-se rapidamente sob condições favoráveis ​​nos alimentos (umidade e temperatura suficientes), liberando substâncias tóxicas - toxinas. Eles causam os sintomas de envenenamento.

A intoxicação alimentar em uma criança pode ser causadauma variedade de produtos. No verão, os mais perigosos são produtos lácteos e doces, não submetidos a tratamento térmico. Muitas vezes também há envenenamento com bananas e outras frutas (principalmente, se não forem bem lavadas). Particularmente condições favoráveis ​​para micróbios em peixe, carne, salsicha, queijo cottage, kefir, geléias, cremes, ovos, etc. Se os produtos são quentes, o perigo aumenta, e o frio diminui a proliferação de bactérias.

Os mais suscetíveis a bebês intoxicados por alimentos3 anos (mais de 50%). O envenenamento é muito perigoso, especialmente em crianças pequenas, porque elas podem levar a conseqüências desastrosas. Portanto, é necessário, o mais rápido possível, reconhecer os sinais de envenenamento e fornecer assistência oportuna à criança.

Sintomas

O diagnóstico preciso de infecções intestinais pode serinstalado apenas por um médico, com base no quadro clínico e testes laboratoriais (determinação do título de anticorpos no sangue venoso e do agente patogénico no vômito e fezes).

A intoxicação alimentar em uma criança pode ser suspeitadaseus alguns sintomas. Se um bebê se queixa de dor no abdômen, se recusa a comer, fica lento, é perturbado por diarréia e vômito (muitas vezes depois de vomitar a temperatura aumenta), você deve iniciar imediatamente o tratamento. E antes da chegada do médico pode prestar primeiros socorros.

Intoxicação alimentar: o que fazer antes da chegada do médico?

Antes da chegada de um pediatra ou antes da chegada de uma ambulânciatente persuadir a criança a ir para a cama, fazer jogos, ler, ativar desenhos animados, porque quanto menos o bebê se movimentar, menor a chance de complicações. Não é necessário que a sala estivesse quente, a criança não pode suar - seu corpo perde água sem ela. Também é desejável, independentemente da idade, que a criança vá para a panela, porque no caso de uma doença infecciosa, isso irá proteger o resto dos membros da família da infecção.

Então, quais passos precisam ser dados?

1. Bebida abundante. Devido a indigestão e vômito, o bebê perde muitos líquidos. Portanto, é necessário reabastecer o balanço hídrico. Para este efeito, é bom usar pós prontos (rehydron), diluindo-os em água. Este coquetel de sal de água compensa perfeitamente a perda de fluido e não permite a desidratação; você pode alterná-lo com chá quente, compota, decocção de rosa mosqueta, cenoura e água de arroz. Eles precisam tomar 1 colher (chá ou jantar - dependendo da idade) a cada 10 minutos. Um volume maior de fluido não é absorvido pelos intestinos do bebê e o fluido sairá imediatamente junto com as fezes líquidas.

2. lavagem gástrica. Se não mais do que 2 horas se passaram desde a refeição que causou o envenenamento, é necessário fazer uma lavagem de um estômago da criança. Para fazer isso, dar-lhe beber água potável (16 ml / kg de peso corporal - após 2 anos). E depois pressione a raiz da língua, causando vômito. Após a conclusão bem-sucedida do procedimento, um bom efeito será dado pelo sorvente (enterosgel, smecta, microsorb, polyphepan ou carvão ativado). Quando o greenness, sangue ou muco aparece nas fezes, o médico irá prescrever um antibiótico.

Considere: vômitos não podem ser causados ​​por envenenamento doméstico (como o líquido volta, causando queimaduras no esôfago e problemas respiratórios) e quando o bebê está inconsciente ou a causa da intoxicação é desconhecida. Neste caso, os médicos cuidarão do bebê fazendo uma lavagem gástrica com uma sonda. E antes de sua chegada, a criança pode receber óleo vegetal: uma colher de chá para crianças de até 3 anos, sobremesa - até os 7 anos de idade e uma sala de jantar - com mais de 7 anos.

3. Enema de limpeza. Quando envenenar o bebê, é aconselhável colocarlimpeza enema (mas isso pode ser feito somente após consultar um médico, porque não é possível aplicar um método de tratamento para qualquer problema com a barriga!). Água ao mesmo tempo você precisa usar um pouco de temperatura ambiente mais frio. O bebê deve ser colocado no flanco esquerdo e lambuzado com o creme do enema, introduzindo-o suavemente e liberando lentamente a água. Quando o enema é retirado, você precisa apertar as nádegas da criança e segurá-la por um tempo. Depois do enema, também é bom dar ao bebê um sorvente.

4. Quando a temperatura subir, a condição da criança será aliviada por um febrífugo (não velas, mas xaropes ou comprimidos).

5. comida leve. Ajustes devem ser feitos no menu. A regra principal não é forçar a comer se a criança não desejar. Ele precisa comer em pequenas porções (50 ml) a cada 2 horas.Pratos semi-líquidos semelhantes a purê (purê de batatas cozidos em água, legumes cozidos, cereais, suflê de peixe, mingau de arroz viscoso sem leite) são ótimos.

6. Vitaminas Após a recuperação do bebê, peça ao pediatra para pegar um complexo de vitaminas para a criança. Afinal, ele precisa compensar a perda de substâncias úteis e provavelmente compensar tudo.

O que não fazer?

Não dê analgésicos, porque dor abdominal, vômitos e diarréia podem ser sinais de várias doenças que requerem intervenção cirúrgica imediata. E ao remover a síndrome da dor, será problemático fazer um diagnóstico correto.

Para dores no estômago do bebê, é impossível colocar gelo ou uma almofada de aquecimento - isso pode causar complicações de um ataque de pancreatite, desenvolvendo apendicite, etc.

Você não pode dar ao seu bebê uma solução de permanganato de potássio ou usar drogas adultas para a diarréia - a microflora benéfica de seu intestino vai sofrer.

Bebês têm problemas de barrigamuitas vezes. Mas a infecção intestinal é um problema que pode ser evitado. E, a fim de garantir uma criança contra esses problemas, é necessário prestar mais atenção à qualidade e pureza dos produtos na dieta das crianças.